Menu:
ZUPY
PRZEKĄSKI
DANIA GŁÓWNE
SAŁATKI
DESERY
DODATKI
PRZEKĄSKI
1. Łosoś wędzony
2. Pstrąg w galarecie
3. Pstrąg faszerowany
4. Galaretka z łososia
5. Ryba po grecku
6. Ryba faszerowana (filet, rodzynki, migdały)
7. Śledź w oleju
8. Śledź w śmietanie
9. Śledź po królewsku
10. Śledź po żydowsku (majonez, papryka, ogórek konserwowy)
11. Brzoskwinia z tuńczykiem
12. Jajko z pastą łososiową i kawiorem
13. Rolada z kurczaka (omlet, papryka)
14. Galaretka z kurczaka
15. Kurczak faszerowany
16. Winegretka na brzoskwini i gruszce (majonez, kurczak, jajko,
papryka ogórek konserwowy)
17. Galantyna na słodko i ostro (rolada z kurczaka)
18. Piersi indycze na ananasie
19. Kaczka po tyrolsku (rolada – mięso mielone, rodzynki, migdały,
wątroba, słonina)
20. Kaczka z jabłkami
21. Schab pieczony
22. Schab pieczony ze śliwką
23. Schab pieczony z morelą
24. Karczek pieczony w sosie tatarskim (majonez, jajka, ogórek konserwowy)
25. Karczek pieczony w sosie żurawinowym
26. Ozorki w galarecie
27. Galaretka z nóżek
28. Pomidory faszerowane
29. Ogórki faszerowane
30. Pieczarki faszerowane
31. Półmisek serów